“卓越杯”食品加工创意大赛获奖团队表彰通知
各位老师、同学:
为了增强员工的动手实践能力,鼓励员工利用所学专业知识,开发出在国内或者国际市场上具有创新性及商业开发价值的健康产品,学院开展了2013年“卓越杯”食品加工创意大赛。
本次大赛经立项申报,共有9支团队进入产品制作环节。学院组织专家及大众评委对提交的作品进行评审,最终评出二等奖2件,三等奖3件,优秀奖4件(一等奖空缺)。
希望受表彰的团队珍惜荣誉,再接再厉,争取更优异的成绩,希望全院同学以获奖团队为榜样,积极参加各种学科竞赛和科技创新活动,进一步提高实践创新能力,增强团队合作精神。
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二〇一三年十二月十五日
附件:
食品科技学院2013年“卓越杯”食品加工创意大赛获奖团队名单
参赛作品
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组长
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小组成员
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获奖等级
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乌梅普洱液体茶饮料
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袁小茜
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陈啸、黄璟冰、裴夏、李典点
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二等奖
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低盐多滋味辣子鳅
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张海雁
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汤敏、余琦、肖易鸿、李佳佳
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二等奖
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魔芋团子
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孙晓涵
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张冬、袁航
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三等奖
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蓝莓紫薯乳酸菌糖
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袁秀双
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何颖、徐敏、方冰
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三等奖
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香脆紫薯酸奶水果球
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何欢
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吴丹、王灵丽、吴珊、丁成志
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三等奖
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紫薯果醋
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孙梦洋
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马建勇、殷娇娇、李慢、吴婕妤
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优秀奖
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非油炸杂粮草药薯片
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段雪菲
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姜陈波、蔡欣、刘梦倩
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优秀奖
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脐橙高纤维曲奇饼干
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徐少华
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李可心、金亮、曲梦、王丹虹
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优秀奖
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营养杂粮西饼
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李一
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刘梦菲、郭淑睿
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优秀奖
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